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不揃い乾燥生姜20g(スマートレター対応)
¥880
【原材料】親生姜 【数量】20g *青果生姜280g相当 【保存方法】高温多湿を避けて常温 *簡易包装でのお届けとなります。 当店で販売している囲い生姜は、全て自然栽培の生姜です。本商品は、栽培時に使用した種生姜を収穫時に新生姜を一緒に掘り起こした生姜を原材料にしています。約7ヶ月の間、土の中で新生姜を育て、その役割を終えて再び活躍する親生姜は、新生姜や囲い生姜よりもショウガオール とジンゲロールの成分が高い傾向にあります。 綺麗に洗ってからスライスして、乾燥させただけの無選別乾燥生姜ですので、粉生姜とスライス生姜が混ざっています。香りも辛味も申し分ない品質で、手間なくすぐに使えるのが何より助かります。 *弊社で使用している種生姜は慣行栽培の種生姜を使用しています。 *2025年の栽培は自家採種で行っていません。 【使い方】 ・豚汁やスープにそのまま入れて使えます。 ・肉じゃが、鯖の味噌煮など、そのまま入れて使えます。 ・お湯で煮出して生姜湯になります。 ・チャイに使えます。
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不揃い乾燥生姜50g(スマートレター対応)
¥2,000
【原材料】親生姜 【数量】50g *青果生姜700g相当 【保存方法】高温多湿を避けて常温 *業務用使用のため、パッケージ等はありません。 当店で販売している囲い生姜は、全て自然栽培の生姜です。本商品は、栽培時に使用した種生姜を収穫時に新生姜を一緒に掘り起こした生姜を原材料にしています。約7ヶ月の間、土の中で新生姜を育て、その役割を終えて再び活躍する親生姜は、新生姜や囲い生姜よりもショウガオール とジンゲロールの成分が高い傾向にあります。 綺麗に洗ってからスライスして、乾燥させた無選別乾燥生姜です。粉生姜とスライス生姜が混ざっています。香りも辛味も申し分ない品質で、手間なく使えるのが何より助かります。 *弊社で使用している種生姜は慣行栽培の種生姜を使用しています。 *2025年の栽培は自家採種で行っていません。 【使い方】青果の生姜と同じように使っていただけます。 ・豚汁やスープにそのまま入れて使えます。 ・肉じゃが、鯖の味噌煮など、そのまま入れて使えます。 ・お湯で煮出して生姜湯になります。 ・チャイに使えます。
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自然栽培生姜パウダー 20g(スマートレター対応)
¥1,560
[原材料]囲い生姜 (高知県産) [賞味期限]製造日から1年 (開封前)*開封後は出来るだけ早めにご使用下さい。 [保存方法]直射日光、高温多湿を避けて常温 [内容量]20g 【特徴】 ・自然栽培の囲い生姜100%使用。 ・香りの良さ 【商品説明】 100%自然栽培の生姜を使用した、香り豊かなパウダー。健康や美容にも優れた効果が期待できる。 自然栽培された生姜を丁寧に乾燥し、粉砕した自然栽培生姜パウダーは、風味も香りも濃厚。生姜本来の美味しさをそのまま楽しむことができるので、食べ物や飲み物に加えるだけで料理をワンランクアップさせることができます。 さらに、生姜には体を温める効果や消化促進、風邪予防など様々な効能があり、日常的に摂取することで健康や美容にも役立ちます。 生姜のパワーで日々の健康をサポートし、美味しく心地よい毎日をお過ごし下さい。 ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
