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不揃い乾燥生姜20g（スマートレター対応）

¥880 税込

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※この商品は、最短で3月19日(木)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

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【原材料】親生姜
【数量】20g　＊青果生姜280g相当
【保存方法】高温多湿を避けて常温

＊簡易包装でのお届けとなります。

当店で販売している囲い生姜は、全て自然栽培の生姜です。本商品は、栽培時に使用した種生姜を収穫時に新生姜を一緒に掘り起こした生姜を原材料にしています。約7ヶ月の間、土の中で新生姜を育て、その役割を終えて再び活躍する親生姜は、新生姜や囲い生姜よりもショウガオールとジンゲロールの成分が高い傾向にあります。

綺麗に洗ってからスライスして、乾燥させただけの無選別乾燥生姜ですので、粉生姜とスライス生姜が混ざっています。香りも辛味も申し分ない品質で、手間なくすぐに使えるのが何より助かります。

＊弊社で使用している種生姜は慣行栽培の種生姜を使用しています。
＊2025年の栽培は自家採種で行っていません。

【使い方】
・豚汁やスープにそのまま入れて使えます。
・肉じゃが、鯖の味噌煮など、そのまま入れて使えます。
・お湯で煮出して生姜湯になります。
・チャイに使えます。