今週の土日（27,28日）にグランドフードホール六本木店で、GINGER ALE BEER、発酵生姜シロップ、新生姜の販売会を行います。グランドフードホールとは、2022年からのお付き合いでして、発酵生姜シロップをお取り扱い頂いています。初めてグランドフードホールの岩城社長とお会いした時のことは、今でも鮮明に覚えています。なぜなら、私が発酵生姜シロップにかける想いをパッケージを見ただけで分かってくれた初めての人だったからです。

新規就農者として、農薬や化学肥料を使わずに生姜を栽培し始めてからの年月には、本当にいろんなことがあって、改めて今思い出しても、「マジでありえねー」という事の連続でした。そもそも、3人の子連れのシングルで農業経験ゼロで専業農家になるとか、普通はやらないと、今ならわかるんですけど、当時の私は、そんな風には全く考えておらず「出来るよ」としか思ってなかったのですから、笑ってしまいます。

就農して数年は、自分の思いとか、日々起きる出来事を素直にブログやSNSで書いていたのですが、ある時期から、そういうのは嫌になって、なんというか、　オーガニックに関わる日本社会の狭さが嫌になったのかも。。言葉による優位性とか、物語るだけで価値ありそうな、そういう感じがつまらないなーって。過程なんて知らなくても良いじゃん。目の前にある結果が全てだよねって、そう思ったから、妥協しないもの作りに励む。。そんな時間を過ごしていて、かなりの年月をかけて、初めて、言葉を持たない「発酵生姜シロップ」から、すべての思いを受け取ってくれた人がグラホの岩城社長でした。

そんな思い出のあるお店で、今回、GINGER ALE BEER の販売会をやらせてもらう事になりました！限定数になりますが、この二日間、グランドフードホール六本木店でGINGER ALE BEERをご購入いただけます。

そして！新生姜も販売します。更に！弊社の新生姜で作ってもらったガリを試食していただけます。ここでしか食べられない、世界に一つだけのガリです！！作ってくれたのは、五反田の「寿司ナチュール」のシェフ吉岡さん。和食の某有名店で修行を積んで独立した方なんですけど、「GINGER ALE BEERに合うガリを作ってください！」とお願いしたら、快く作ってくれました。「こんなガリ食べた事ない！」まっこと美味しいスペシャルなガリです！

それと、発酵生姜シロップの試飲もしていただけます。原液での試飲ですが、これがとっても効くんです！疲れが取れない、、、食欲ない、、そんな方は、是非いっぱい飲みに来てください！

そんなわけで、27日、28日の土日は是非、スペシャルな品々が揃う「グランドフードホール六本木店」に是非お越しください！ここでスンバラしい食べ物を買って、お家でスペシャルな休日を過ごして頂けたらと思います！