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鮮度抜群！香り最高！新生姜500g 土付き（8月中旬から9月初旬発送予定）

¥2,800 税込

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予約商品

発送予定：2025年8月20日から順次発送

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農薬・化学肥料不使用
高知県産・新生姜〈500g〉

⚫️自然のまま、手間ひまかけて育てた高知県産の新生姜です。
農薬・化学肥料は一切不使用。爽やかな香りとほんのり甘い風味、シャキシャキとした柔らかな食感が特徴です。

⚫️ 発送予定
8月中旬〜9月初旬に順次発送予定

収穫したてを当日、または翌日に出荷します

お受け取り後はすぐに開封・ご確認の上、なるべく早めにご使用ください

⚫️ 茎と葉は動物園へ！
この新生姜の茎と葉は、上野動物園のゴリラと多摩動物公園のチンパンジーの餌になります！
生姜が売れなければ納品できません…ぜひ応援購入をお願いします！

→動物園への取り組みを見る

⚫️美味しい食べ方
甘酢漬け、醤油漬けで日持ち＆美味しさアップ

蒸し鶏やサラダのトッピングに

冷奴、素麺、浅漬けなど、夏バテ予防にもおすすめ！

⚫️熱中症対策にも！
新生姜は、夏の身体ケアにもぴったりです。
→ 詳しくはこちら

⚫️品種：土佐一（とさいち）
辛味と香りのバランスが良く、最も多く栽培されている人気の品種です。

ご不明点があればお気軽にお問い合わせください

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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新生姜の酢漬け

材料）
新生姜　塩　出し昆布　リンゴ酢

作り方）
１、新生姜は繊維に沿って出来るだけ薄くスライスする
２、鍋に湯を沸かし、沸騰したらサッと生姜を湯に潜らせてざるに上げて、熱いうちに塩適量を振り混ぜる。粗熱が取れたら軽く絞る。
３、ジップロックに２に生姜と細くカットした大昆布とリンゴ酢を入れておく。
翌日から食べれます。

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