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SORANOSITA

発酵生姜シロップ1本・生姜ケーキ5個・生姜パウダー 地球と貴方の健康を願う気持ちを込めて

¥5,000

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地球と貴方の健康を心から願う気持ちを込めて。
季節のご挨拶や冠婚葬祭を始め、様々な贈り物にご利用下さい。

*本商品で使われてる原材料は、全て有機栽培、自然栽培、放し飼い卵など、限りなく環境に配慮した物を使用しています。ギフトボックスも紙の原料となる森林資源を節約する「パームヤシカサパルプ」を使用しています。

【内容】
・生姜ケーキ    5個
・発酵生姜シロップ 2本

※この商品は、最短で10月5日(水)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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      • 宮崎県 ¥1,100
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    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥2,420

生姜ケーキ

[原材料] 
有機小麦粉 有機粗糖 放し飼い土佐ジロー 生姜 有機オリーブオイル 圧縮縛り菜種油 有機アーモンドプードル 有機ごま

【特徴】
・自然栽培生姜のグラッセがタップリ
・口どけの良いふわしっとり生地
・放し飼い土佐ジローのタマゴのコク
・アーモンドプードルの芳醇な風味

サワークリーム、生クリーム、マスカルポーネなどをトッピングすると
更に美味しくお召し上がりいただけます。

発酵生姜シロップ

【原材料】親生姜(高知県産・自然栽培)有機粗糖(ブラジル産)

【特徴】
発酵させたショウガと有機粗糖のみで作った「発酵生姜シロップ」。シンプルな材料ながら、手間ひまかけて仕上げたシロップは、想像を超える深い味わいがあります。ショウガは発酵させることで辛味が増し、ほのかな酸味が生まれ、ショウガ本来のさっぱりとした香りが際立つ。辛味の効いた「発酵生姜シロップ」は、お湯で割って温かく、炭酸で割ってスッキリと、美味しくいただきながらヘルシーなショウガのエキスが体の芯まで沁み入ります。レモン果汁や柚子果汁使ってないので、ミルクティーやコーヒーともよく合います。また、生姜焼きのタレやお料理にも便利に使えます。

・辛味を増した発酵生姜使用
・ほのかな酸味があります
・甘すぎない優しい甘み
・辛味が最後に残るので後味すっきり
・有機材料使用で地球に優しい

開封後は、冷蔵庫で保存して下さい。開封後常温で保存しますと、シロップ自体が発酵しますので、お気をつけください。

【使い方】
ホットジンジャーやジンジャーエールなど、
様々な料理や飲み物にご利用いただけます。

生姜パウダー

[原材料]自然栽培生姜 (高知県産)
[賞味期限]製造日から一年
[保存方法]直射日光、高温多湿を避けて常温
[内容量]10g

【特徴】
・国産・自然栽培の生姜100%使用。
・圧倒的香りの良さ
・お湯にさっと溶ける
・高性能の機械で低温乾燥。香りと辛味が際立っています。
・一個あたりわずか55gと軽量で携帯しやすい。

【使い方】
・6振りで0.1gほどの量になります。*振り方によって前後します。
・ティーカップ一回の使用量、0.1gで十二分に生姜の香りと辛味を味わえます。
(ひと瓶で100回分)
・様々な料理に振るだけ
(紅茶、コーヒー、ミルクティー、ハーブティー、塩生姜おにぎり、漬物、お刺身など)

【本品1gの成分】
6-ジンゲロール   5 mg
8-ジンゲロール  0.6mg
10-ジンゲロール 1 mg
6-ショウガオール 0.2 mg

●高知県農業技術センターで調べた生生姜と
弊社粉末生姜との成分比較
・ショウガオール 20倍
・ジンゲロール  10倍

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